Geur van witte bloesem en citrus. In de mond proef je perzik, citrus en ietwat toast en net dat beetje vettigheid dat zo karakteristiek is voor Chardonnay. 

Een heerlijke wijn om zo te drinken, maar ook zeer geschikt als begeleider van allerlei witte vissoorten met een beetje citroen of een lichte saus. Hij kan ook prima bij gevogelte.

Krachtig in de geur, aangename aroma's van abrikozen, acacia-bloesem, amandelen. Breed en erg smakelijk. Mooi te combineren met salades en witte visgerechten.

Het doel van de oenologen  van Badet Clement uit Bourgogne is een wijn met een Bourgogne stijl te maken in het zuiden van Frankrijk.  Na de gisting volgt een klassieke rijping op kleine eikenhouten fusten. Hierdoor smaakt de wijn vol en romig.  De Pontificis is een wijn met geur en smaak kenmerken van zowel witte Rhône als klassieke witte Bourgogne. Een originele combinatie die maakt dat de wijn culinair breed ingezet kan worden.

Het woord Ampelosaurus is inderdaad de wetenschappelijke naam van een... dinosaurus. Deze ietwat vreemde naam kwam er doordat de wijngaarden die de druiven leveren de laatste plaatsen in Europa zijn waar nog regelmatig beenderen en eieren van dit 70 miljoen jaren oude dino-ras gevonden worden. De Aude-vallei is daarom wereldberoemd onder paleonthologen. Aroma's van meidoorn en acacia. Toetsen van witte perzik, citroen & geroosterde smaken. Serveren rond de 10° C. 

Een Bourgondische wijn! Aroma's van gekonfijt fruit (abrikozen), witte perzik en grapefruit. In de mond vol, romig met een lichte vanilletoets. Een gastronomische topper

 Na 6 maanden rijping op fusten van Franse eik, krijgt de wijn een uitgesproken aroma van rijpe, donkere vruchten, vanille, cacao en pruimen.  Soepel in de mond  Hij is opvallend harmonieus in de mond met soepele looizuren en een aangename afdronk.

Mooi bij een stukje rood vlees of... zwarte chocolade!

Prachtige prijs-kwaliteitswijn met een uitbundig aromatisch karakter. Vooral veel rode vruchten, een lichte kruidigheid, en een mooi mokka- toetsje.  70 % Grenache, 25 % Syrah en 5 % Mourvèdre.

Verleidelijke, mediterrane wijn met zachte smaak die beduidend luxueuzer smaakt dan de prijs doet vermoeden!

Heerlijk bij vele grill- en braadschotels of een pittige kaas

het beste van de Languedoc en Rhône gecombineerd!

Robijnrood, evenwicht en rond met een soepele afdronk. Kersen en rode vruchten in de neus. Lekker bij fijne vleeswaren, kalfshaas, eendenborst of parelhoen.

Oenoloog Laurent Delaunay selecteerde rijpe merlot-druiven in La Clape - de wijnstreek tussen Narbonne en de zee - en cabernet, meer landinwaarts. Na een korte rijping van enkele maanden op eikenhout is het resultaat een verleidelijke en kruidige rode wijn die zich goed kan meten met bijvoorbeeld mooie appellatie-wijnen uit het zuidelijke Rhône-dal.

Prachtig smakende blend van cabernet sauvignon en syrah. Arjolle toont met deze wijn dat de Languedoc kan uitblinken in het maken van droge rode wijnen met prachtige smaken. Heel verleidelijk.

Aroma's van rijp rood fruit, milde kruiden en lichte caramel. Tevens een zachte houttoets. Prima bij licht gekruide vleesgerechten uit de oven.

Boutenac is de “Cru” in de Corbières appellatie en deze wijn is inderdaad van topniveau. Verfijnt van geur en smaak.  Rijpe bessen, kruiden, aardse structuur, lichte vanille toets.  Complexe wijn bij wild, sappige lamsgerechten of… onder vrienden. Een blend van Carignan, Syrah, Grenache noir en Mourvèdre.

.

Pierre Mignard was een bekend schilder aan het hof van koning Louis XIV. Deze cuvée is een eerbetoon aan deze schilder. Aromatische neus met zinderende aroma's van zwart fruit, zwarte peper, specerijen en een discreet vleugje vanille door de opvoeding op Franse eikenhouten vaten. Volle smaak met een uitstekend evenwicht en elegante tannines. Aanhoudende en complexe afdronk. 

Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre

Indrukwekkende kwaliteit.  Vol en krachtig. Geur van rijp zwart fruit, kruiden en een licht toetsje eik.  In de smaak komt dit terug met wat mokka, kaneel en krentjes. Geconcentreerd, complex én elegant.

Niet voor niets de “Coup de Coeur” van de Guide Hachette.

Dé perfecte begeleider van op chocolade gebaseerde gerechten.  Rijp zwart fruit van braambessen en zwarte kersen, zongedroogd fruit met aroma’s van pruimen en rozijnen, zwarte chocolade en specerijen. Wat een uitbundig boeket ! Een volle, smeuïge wijn waarin rijp fruit en chocolade in de smaak terugkeren. Een perfecte balans tussen zoetigheid en fraîcheur met een ruggegraat van rijpe tannines.

100% Grenache Noir

Deze rosé van het bekende zuid-franse huis Château Fontarèche behoort tot het beste van 'la vie en rose' dat Frankrijk in het glas tovert. Prachtig rijp fruitparfum met een rijk palet van bramen, kersen, bosaardbeien en rode neusjes. Ook in de mond is het al fruit wat de klok slaat. Lichtjes kruidig maar met veel body. Sappig, mondvullend en fris!

50% Picpoul Noir, 35% Grenache en 15% Syrah,

Aroma's van steenfruit, bloemen en mineraliteit met een lactisch kantje gecombineerd met een licht kruidige toets. In de smaak klein rood fruit, zoals aardbeien, aalbessen en frambozen. Licht vettig en evenwichtig in de mond. Lekker bij aperitief, bij BBQ, dessert met fruit, gevogelte, koude visgerechten, kruidige visgerechten, pastagerechten, salades.  

Syrah, Malbec, Cabernet Franc